Properties
RGT PLANET
Orzo inverno-primaverile
Mercato
Orzo da malto
Gruppo di maturazione
Medio-precoce
Varietà alternativa, è di gran lunga l'orzo malto più moltiplicato in Europa. Anche in Italia, grazie alle sue caratteristiche, esprime tutto il suo potenziale produttivo da Nord a Sud.
Le peculiarità tecnologiche lo rendono ideale per la maltazione, ma PMS e peso specifico lo rendono adatto anche all'uso zootecnico.
Agronomico |
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| Freddo | Poco sensibile |
| Altezza | Tra media e medio-buona |
| Allettamento | Buona tolleranza |
| Accestimento | Medio-buono |
Fitosanitario |
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| Ruggine nana | Poco sensibile |
| Oidio | Tollerante |
| Elmintosporiosi | Poco sensibile/tollerante |
| Rincosporiosi | Tollerante |
Tecnologico |
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| Proteine | Basse |
| Calibratura | Molto elevata |
| PMS | Elevato |
| Peso specifico | Molto elevato |
| Estratto secco | Molto elevato |
| Potere diastatico | Elevato |
| Friabilità | Elevata |
| Viscosità | Bassa |
| Indice Kolback | Elevato |
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RGT PLANET_IT_BD.pdfPDF File - 563.42 KB - 29 Nov 2022